Эти каши не позволят Вам набрать лишний вес.
Для того чтобы крупы приносили пользу, их нужно уметь правильно готовить.
Подробнее о полезных свойствах каш пишет со ссылкой на .
Если вы очень любите каши но боитесь от них набрать вес – не переживайте. Здесь вам помогут крупы из цельного, недробленого зерна.
гречка
Белок, находящийся в этой каше, по своему качеству приближен к животным белкам. Поэтому, это просто клад для вегетарианцев. Гречка содержит рутин, способствующий выделению жидкости из организма. Еще одним положительным фактором крупы является то, что она гораздо медленнее переваривается по сравнению с другими кашами. Это дает более длительное ощущение сытости.
рис
Один из лучших продуктов для вывода соли из организма. Благодаря своим свойствам он очень полезен для людей, страдающих болезнями пищевода, желудка, кишечника.
По количеству полезных веществ, различные виды риса можно разделить:
– на первом месте по количеству полезных веществ стоит коричневый нешлифованный рифм;
– второе место заслуженное занимает пропаренный рис, отличающийся светло-желтым оттенком
– Не менее полезным можно считать белый шлифованный рис.
Существует еще черный ( “дикий”) рис темного цвета. Но поскольку он хоть и является наиболее полезным, фактически нам не доступен, мы не вносили его в общий рейтинг.
пшено
Крупа выводит холестериновые бляшки и жир из организма, а также чистит последний вол токсинов и щлакив. Лучше всего для заправки каши подойдут: молоко, творог, брынза, йогурт, сливки – но только для вкуса, в небольшом количестве. Или также – мед, сироп шиповника. Хорошей добавкой могут быть сухофрукты. Они вкусные и полезные. Хорошо промойте изюм, курагу, финики, чернослив, порежьте и добавьте в кашу.
перловка
Изготавливается из ячменя. Содержит большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Перловка нуждается в более длительной обработке по сравнению с другими кашами. Однако, если ее правильно приготовить, вкус будет просто великолепным.
